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守護(hù)榴蓮的五房肉

榴蓮在中國已經(jīng)流行多年，中國的榴蓮零售市場也一直在蓬勃發(fā)展。大多數(shù)榴蓮產(chǎn)品進(jìn)口自泰國或馬來西亞，今年越南榴蓮也進(jìn)入中國來分一杯羹。榴蓮?fù)ǔＲ哉w或冷凍果肉形式上架。因?yàn)闅馕?、處理難度、運(yùn)輸、存儲(chǔ)等多重原因，通用的做法是直接鮮切并冷凍榴蓮肉來降低氣味、方便即食、減輕運(yùn)輸成本。

市場的激烈競爭伴隨著消費(fèi)者將即食農(nóng)產(chǎn)品納為一種更方便健康的選擇，對天然健康的食品需求也在持續(xù)陡增，供應(yīng)商需要及時(shí)應(yīng)對這種變化，“一只榴蓮三只雞，一個(gè)賣到二百一"，高昂的定價(jià)背后更需要有力的包裝支撐。

真空貼體包裝

真空貼體包裝或者可以形象地稱之為 3D包裝，是一種創(chuàng)新的食品包裝膜，高阻隔柔性膜軟化并能順應(yīng)產(chǎn)品的形狀，就像第二層皮膚一樣封裝產(chǎn)品。薄膜受熱軟化，并抽至真空拉緊，使其能夠wan全貼合產(chǎn)品本身。這種以產(chǎn)品為成型模具的包裝，是展示產(chǎn)品的jue佳方式，在貨架上非常吸睛。

榴蓮愛好者希望盡可能長時(shí)間地保持這種新鮮、美味的味道。有了真空保鮮包裝就可以讓榴蓮更長時(shí)間不變質(zhì)。榴蓮是水果之king。現(xiàn)在由于優(yōu)質(zhì)包裝帶來的保水性提升，它比以往任何時(shí)候都更加令人垂涎。貼體包裝能夠幫助供應(yīng)商：

• 節(jié)省更多資金并輕松銷售

• 不能篡改榴蓮包裝和打開容易

• 將防腐劑的必要性降至zui低

• 不損傷高價(jià)果肉

貼體包裝機(jī)類型

① 手動(dòng)預(yù)制盒貼體包裝機(jī)

這種包裝機(jī)需要手工切膜，即需要將榴蓮果肉人工碼放進(jìn)預(yù)先制作好的托盤中，然后進(jìn)行機(jī)械加工，完成榴蓮包裝后，需要手動(dòng)切膜。埃幸這款手動(dòng)貼體包裝機(jī)一次可進(jìn)行 6 個(gè)托盤（產(chǎn)能與托盒尺寸和包裝方式有關(guān)）。彼時(shí)埃幸的演示視頻中參照物比榴蓮肉柔軟數(shù)倍，但經(jīng)過貼體包裝后可以保持非常立體堅(jiān)實(shí)抗穿刺的狀態(tài)。

② 半自動(dòng)預(yù)制盒真空貼體包裝機(jī)

立式貼體包裝機(jī)是半自動(dòng)模式，同樣需要人工碼放果肉，但與手動(dòng)不同的是，半自動(dòng)機(jī)型可以自動(dòng)修整薄膜，包裝結(jié)束后可以直接取得成品，工作人員取下并用新托盤替換，就可以進(jìn)行下一個(gè)循環(huán)，以 T 250 為例，可以做到 4 - 36 盒/分鐘（產(chǎn)能與托盒尺寸和包裝方式有關(guān)）。

③ 連續(xù)式熱成型拉伸膜真空貼體包裝機(jī)

熱成型工藝相較于預(yù)制盒碼放的優(yōu)勢不言而喻，替代人工、高產(chǎn)高效，所要做的只是把榴蓮果肉交給機(jī)器。熱成型包裝默認(rèn)通過橫向切割裝置和縱向切割裝置從薄膜幅面中分離。由此可實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn)，特別是矩形或簡單切割的包裝。而相比之下，輪廓沖裁模則可在一個(gè)切割工序內(nèi)從薄膜幅面中wan全分離包裝?？稍诎b上噴印生產(chǎn)日期等信息，支持定制各種易撕口等人性化的包裝設(shè)計(jì)。拉伸膜技術(shù)可大幅提高包裝生產(chǎn)速率及質(zhì)量。

NOTE：你一定是懂榴蓮的才會(huì)點(diǎn)進(jìn)來看的，更多關(guān)于相關(guān)產(chǎn)品包裝解決方案請聯(lián)系埃幸，埃幸是懂包裝的。

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